`array_slice()` 是 PHP 中用于从数组中返回选定范围的元素的函数。这个函数接受一个数组和一个开始索引作为基本参数，并允许你指定其他参数来定义结束索引和提取元素的数量。这个函数在处理数组时非常有用，特别是当你需要从数组中提取特定部分时。
函数的基本语法如下：
```php
array_slice(array $array, int $offset, int $length = null, bool $preserve_keys = false): array
```
参数说明：
1. `$array`：必需参数，你想从中提取元素的原始数组。
2. `$offset`：必需参数，定义从哪里开始提取元素。如果为正数，则表示从数组中的该索引开始提取元素；如果为负数，则表示从数组末尾开始计算索引位置（例如，-1 表示最后一个元素）。例如，如果你想从数组的第三个元素开始提取，你应该使用索引值 2（因为索引是从 0 开始的）。
3. `$length`（可选）：可选参数，定义要提取的元素数量。如果省略此参数或设置为 null，则会提取从 `$offset` 到数组末尾的所有元素。如果 `$length` 为负数，则表示从数组末尾开始反向提取元素。例如，如果你想提取三个元素，你可以设置 `$length` 为 3。
4. `$preserve_keys`（可选）：一个布尔值，指示是否保留原始数组的键名。默认值是 `false`，意味着返回的数组中不会保留原始键名。如果设置为 `true`，返回的数组将保留原始键名。这个参数在新版本的 PHP 中可用（PHP 7+）。
使用示例：
假设我们有以下数组 `$colors`：
```php
$colors = array("red", "green", "blue", "yellow", "purple");
```
如果我们想提取第三个元素到第五个元素（包括两个端点），我们可以这样做：
```php
$result = array_slice($colors, 2, 3); // 结果是 ["blue", "yellow", "purple"]
```
如果我们想从末尾开始提取两个元素，我们可以这样做：
```php
$result = array_slice($colors, -2); // 结果是 ["yellow", "purple"] （假设数组索引是从 0 开始）
```