将Everything设置为中文的步骤主要包括两个方面：一个是应用程序本身的语言设置，另一个是操作系统的语言环境设置。这可能会根据您使用的具体操作系统（如Windows等）略有不同，以下是一般的操作步骤：

方法一：直接修改应用程序语言设置

1. 打开Everything应用。

2. 进入设置菜单。一般在应用程序的右上角有一个齿轮图标或菜单图标，点击后进入设置界面。

3. 在设置菜单中找到语言或Language选项。

4. 在可用语言列表中选择中文（China）。保存设置后，应用程序界面应该会变成中文。

方法二：通过操作系统设置语言

如果您无法通过应用程序本身更改语言设置，或者您想将整个操作系统的语言更改为中文，那么您可以通过更改操作系统的语言来实现这一目标。请注意，这会影响所有应用程序和系统界面的语言。以下是更改Windows系统语言的步骤：

1. 打开控制面板（Control Panel）。

2. 选择区域和语言（Region and Language）选项。

3. 在格式选项卡中选择中文（简体，中国）。在位置选项卡中，确认国家或地区设置也是中国。在非Unicode程序语言选项卡中确认是否已启用中文显示。点击应用更改。之后可能需要重新启动计算机或注销账户以应用更改。更改完成后，Everything应用程序也应该显示为中文界面。请注意，这种方法可能会影响操作系统和已安装的其他程序的界面语言。在更改之前请确保了解所有可能的影响和后果。如果需要撤销更改或恢复原语言，可以按照相反步骤操作即可。如果需要更多具体帮助或有特殊版本问题，请提供更多详细信息或寻求技术支持团队的帮助。