在PHP中，`str_replace()`函数是用于替换字符串中的子字符串的常用函数。它可以在给定的字符串中查找指定的子字符串，并将其替换为另一个指定的字符串。该函数的基本语法如下：
```php
str_replace($search, $replace, $subject);
```
参数说明：
* `$search`：要查找的子字符串或数组。可以是单个字符串或多个字符串的数组。
* `$replace`：用于替换的子字符串或数组。可以是单个字符串或多个字符串的数组。如果替换的字符串包含空字符串，则会删除原始子字符串而不添加任何内容。
* `$subject`：要执行替换操作的原始字符串或数组。如果传递一个数组作为参数，则该函数将递归地处理数组中的每个元素。
下面是一个简单的示例，演示如何使用`str_replace()`函数：
```php
$originalString = "Hello, World!";
$replacedString = str_replace("World", "PHP", $originalString);
echo $replacedString; // 输出 "Hello, PHP!"
```
在上面的示例中，我们将原始字符串中的"World"替换为"PHP"，然后输出结果。
需要注意的是，如果原始字符串中包含多个匹配项，则会同时替换所有匹配项。另外，还可以使用两个函数的组合来完成一些复杂任务，如同时执行多次替换或使用回调函数来进行替换等。请查阅PHP文档以获取更多关于`str_replace()`函数的详细信息和用法示例。