苹果11截图的方法有多种，以下是三种常见的方式：
方法一：通过物理按键操作实现截屏。找到想要截屏的页面，同时按下手机侧边的“电源键”和机身背面的“音量+键”，听到“咔”的声音或屏幕闪烁后就表示截屏成功。此时屏幕缩略图将会出现在屏幕左下角，可进行编辑或分享。
方法二：通过辅助触控功能实现截屏。首先打开手机中的“设置”，选择“辅助功能”，点击“触控”，选择并点击“辅助触控”，开启辅助触控开关后，点击“自定义顶层菜单设置”，添加想要的截屏操作。当需要截屏时，点击屏幕上的小圆点，找到并点击“截屏”选项即可进行截屏。
方法三：通过轻点两下手机背部实现截屏。在辅助触控功能中，找到并点击“轻点两下”，在轻点两下功能中选择并点击开启“截屏”，这样设置后，每当手机背部被轻点两下时，手机就会自动完成截屏操作。
请注意，不同的操作方式可能因个人设置不同而有所差异，可以根据自己的习惯选择适合的方式进行操作。