"plist编辑器"指的是用于编辑Apple的plist文件的工具。plist文件是一种XML格式的文件，用于存储配置信息和数据，广泛应用于MacOS、iOS和tvOS系统中。如果你需要一款plist编辑器，以下是几款常用的软件推荐：

1. Xcode：这是一款强大的开发工具，包含一套完整的开发环境，包括一个强大的plist编辑器。你可以使用Xcode来创建、编辑和管理plist文件。

2. PlistEdit Pro：这是一款独立的plist编辑器应用程序，专为快速编辑plist文件而设计。它提供了直观的用户界面和丰富的功能来编辑和查看plist文件。

3. Sublime Text：这是一款强大的文本编辑器，支持多种语言，包括plist文件的编辑。它具有丰富的插件和扩展功能，可以方便地编辑和管理plist文件。

4. TextEdit（文本编辑）：这是MacOS内置的一款简单文本编辑器，也可以用来打开和编辑plist文件。虽然它的功能相对简单，但对于基本的编辑需求来说已经足够。

5. Visual Studio Code（VS Code）：这是一款免费的开源代码编辑器，支持多种语言和环境，包括plist文件的编辑。它有许多插件可以扩展其功能，并提供了强大的搜索和替换功能。

你可以根据自己的需求和喜好选择适合的plist编辑器。如果你是一名开发者或者需要经常处理大量的plist文件，我建议使用功能更强大的工具如Xcode或PlistEdit Pro。如果你只是偶尔需要编辑plist文件，那么内置的TextEdit或者免费的VS Code可能就足够了。