要在Windows 10上打开记事本，您可以按照以下步骤操作：
1. 按**Windows键**打开开始菜单。
2. 在开始菜单中，找到并单击**记事本**应用。如果您在开始菜单中找不到记事本应用，可以在搜索框中输入“记事本”来查找它。
3. 这将打开记事本应用程序的窗口，您可以在其中开始输入或编辑文本。
此外，您还可以通过在Cortana搜索框中输入“记事本”来快速找到并打开记事本应用。如果您使用的是Windows 10的某些版本或设置，记事本应用可能默认安装在系统中。如果没有，您可能需要从Windows应用商店下载它。如果记事本应用不在常用应用中显示，您可能需要手动添加它或使用第三方记事本软件。