水狐（Hypermill）是一个开源的CAM软件，用于数控加工。要设置水狐为中文界面，你可以按照以下步骤操作：
1. 打开水狐软件。
2. 在软件的主界面上找到“设置”或“Options”选项，点击进入。
3. 在设置菜单中，寻找“语言”或“Language”选项。
4. 点击“语言”选项，选择“简体中文”。
5. 保存设置并退出。
请注意，不同的版本或更新可能有些许差异，所以以上步骤可能会有所不同。如果在设置菜单中没有找到相应的语言选项，或者设置方法不正确，建议查看水狐的官方文档或在线支持社区获取帮助。此外，确保你使用的是最新版本的软件，因为某些功能可能只在最新版本中提供。