要将Windows 10的开始菜单改回类似于Windows 7的样式，你可以尝试以下方法：

方法一：使用第三方软件

1. 下载并安装一款名为“Classic Shell”的第三方软件。这款软件允许你自定义Windows的开始菜单样式，并提供了类似于Windows 7的开始菜单选项。

2. 安装完成后，打开Classic Shell设置。

3. 在设置中选择你想要的开始菜单样式，并进行相关设置，以使其类似于Windows 7的开始菜单。

方法二：使用注册表修改（高级操作，请谨慎）

1. 按下Win + R键，打开运行对话框。

2. 输入“regedit”打开注册表编辑器。

3. 在注册表编辑器中，定位到以下路径：

* 对于标准用户：`HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Advanced`

* 对于高级用户或系统管理员：`HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\Advanced`

4. 找到名为“Start_ShowClassicMode”的键值。如果没有找到该键值，你可以右键单击空白区域，选择“新建”>“字符串值”，并将其命名为“Start_ShowClassicMode”。

5. 设置该键值为“1”。这意味着你将开始菜单设置为经典模式（类似于Windows 7样式）。

请注意，修改注册表可能会影响系统的稳定性和功能，因此请务必谨慎操作。此外，这种方法可能需要重新启动计算机才能生效。

无论你选择哪种方法，都要注意备份重要文件以防万一。另外，如果你不熟悉相关操作，建议寻求专业人士的帮助。