苹果手机强制重启的操作方法如下：
1. 如果iPhone X、iPhone XS、iPhone XR、iPhone 11 或 iPhone 12等机型，则需要分别按下“音量+”和“音量-”键，再按住侧边电源键，直到屏幕变黑且出现苹果Logo后松开即可。
2. 对于iPhone 8 和 iPhone 8 Plus 等机型，先快速按下“音量+”键，迅速放开，再快速按下“音量-”键，最后长按侧边电源键直到屏幕变黑且出现苹果Logo后松开。
3. 对于iPhone 7 和 iPhone 7 Plus 等机型，同时按住“电源键”+ “降低音量键”。
4. 对于iPhone 6s 或 iPhone SE（第 1 代至第 3 代）死机重启方法则是同时按住侧边电源键和中央的Home键。如果黑屏屏幕无法唤醒，可以一直按住这两个按钮，直到出现苹果Logo。
以上操作可能因不同手机型号和操作系统版本而有所不同。如果重启操作无法解决问题，可能需要考虑其他解决方法，比如恢复手机系统或者联系苹果官方客服寻求帮助。请注意在进行任何操作之前备份重要数据以防丢失。