苹果官网分期付款的流程如下：
1. 选择商品：在苹果官网上选择想要购买的商品，添加到购物车。
2. 进入结账环节：在购物完成后，点击结账并进入支付页面。
3. 选择支付方式：在支付页面下方，找到“分期付款”选项并选择。
4. 选择银行或金融机构：接下来会出现多个银行或金融机构的分期付款选项，选择自己喜好或合适的分期方案。例如，可以选择支付宝花呗分期或银行的信用卡分期支付方式。如果选择信用卡分期，则需要选择相应的银行。
5. 填写分期信息并确认：填写分期相关的信息，如分期期数和信用卡信息等。确认信息无误后，点击确认进行下一步。
6. 完成支付：按照页面提示完成支付流程。支付成功后，会收到订单确认的邮件或短信通知。
请注意，具体的分期付款方式和流程可能会因地区和银行而有所不同。如果在分期过程中遇到任何问题，建议直接联系苹果官网的客服人员寻求帮助。另外，不同的金融机构可能会有不同的利率和费用标准，请确保了解清楚所有的费用和条件后再进行分期付款。