使用U盘安装Windows 7操作系统的步骤如下：

1. 准备工具与文件：需要准备一个容量充足的U盘，以及Windows 7的ISO镜像文件。同时，还需要下载并安装解压缩软件如WinRAR或WinISO。

2. 制作启动U盘：首先，将U盘插入电脑。然后打开安装好的PE系统制作工具，如U盘魔术师、老毛桃等。选择一键制作U盘启动盘选项，并等待制作过程完成。在此过程中，可以选择将PE系统安装在U盘以外的位置，避免误删文件。制作完成后，将下载的Windows 7 ISO镜像文件存放在U盘内备用。

3. 进入BIOS设置：将已制作好的启动U盘插入需要安装系统的电脑。重启电脑并进入BIOS设置，调整启动顺序，使电脑从U盘启动而不是硬盘启动。重启电脑后，通过U盘启动电脑并进入PE系统。

4. 分区与安装：进入PE系统后，可以根据个人需求对电脑硬盘进行分区。然后找到存放在U盘内的Windows 7 ISO文件，打开并找到setup.exe文件，按照提示进行安装。选择自定义安装并选取之前分好的区作为安装位置。等待安装过程完成后，重启电脑并按照提示设置相关基础设置。至此，Windows 7系统已成功从U盘安装到电脑上。

请注意，上述步骤可能会因个人电脑的配置和使用的工具不同而有所差异。建议在操作过程中注意细节，避免误操作导致数据丢失或系统安装失败。如果遇到困难，建议寻求专业人士的帮助。