大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——空气炸锅版炸虾。这道菜不仅制作时间短，而且健康少油，非常适合忙碌的工作日或是想要享受美食的轻松时光。

所需食材：

- 新鲜大虾：300克

- 面粉：50克

- 玉米淀粉：30克

- 椰子油或橄榄油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 蒜粉：适量

制作步骤：

第一步：准备虾

1. 将新鲜的大虾清洗干净，去掉虾线。

2. 用厨房纸巾吸干水分，这样可以避免炸制时油溅。

第二步：调味

1. 在一个碗中混合面粉和玉米淀粉。

2. 加入适量的盐、黑胡椒粉和蒜粉，搅拌均匀。

3. 将处理好的虾放入粉料中，确保每只虾都均匀裹上一层薄薄的粉。

第三步：预热空气炸锅

1. 将空气炸锅预热至180°C（约356°F）。

2. 在炸篮内刷上一层薄薄的椰子油或橄榄油，防止虾粘锅。

第四步：炸制

1. 将裹好粉的虾均匀摆放在炸篮中，不要重叠。

2. 放入预热好的空气炸锅中，设定时间为10分钟。

3. 在炸制过程中，可以在中途翻动一次虾，以保证受热均匀。

第五步：完成

1. 炸至金黄色即可取出。

2. 摆盘后可以撒上一些香菜或者柠檬片作为装饰。

这样，一道香脆可口的空气炸锅版炸虾就完成了！整个过程只需要15分钟左右，既方便快捷又能享受到美味的炸虾。非常适合搭配沙拉或者直接当作下酒菜享用。

希望你们喜欢这个简单的食谱，快试试吧！如果有任何问题或者建议，欢迎在评论区留言交流哦！

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