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白露节气吃什么食物?

2025-07-12 15:13:41

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2025-07-12 15:13:41

白露节气吃什么食物?】白露是二十四节气之一,通常出现在每年的9月7日或8日,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,昼夜温差加大,空气湿度逐渐降低。此时,人体容易出现干燥、咳嗽、皮肤紧绷等不适,因此饮食上应注重润燥、养肺、补气。根据传统中医理论和民间习俗,白露时节适合食用一些具有滋阴润燥、清热生津功效的食物。

以下是一些适合在白露节气食用的食物,帮助身体适应季节变化,保持健康状态:

食物名称 功效与作用 推荐吃法
润肺止咳、清热生津 生吃、炖梨水、蒸梨
蜂蜜 润肠通便、养颜护肤 温水冲泡、搭配早餐
山药 健脾养胃、增强免疫力 炖汤、炒菜、煮粥
莲子 养心安神、健脾止泻 煮粥、炖甜品、做羹
白果 止咳化痰、润肺平喘 炖汤、煮粥、炒菜
红枣 补气养血、安神助眠 煮粥、泡茶、炖汤
银耳 滋阴润燥、美容养颜 红糖银耳羹、炖汤
菊花 清肝明目、祛风散热 泡茶、煮粥、炖汤
芝麻 补肝肾、润肠通便 炒制、拌菜、做芝麻糊
胡萝卜 补肝明目、增强免疫力 炒菜、煮汤、榨汁

在白露时节,除了注意饮食调理外,还应适当增加户外活动,增强体质,同时避免过度食用辛辣、油腻的食物,以免加重身体负担。合理搭配食材,顺应自然规律,才能更好地度过这个节气,为秋冬季节打下良好的健康基础。

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